Receitas de Natal: Delícias para Sua Ceia Simples e Baratas.

Receitas de Natal simples e baratas seriam ideais para um jantar saboroso, mas barato. O Natal está chegando e com ele vem a vontade de criar momentos especiais para sua família sem gastar muito.

 

Aqui estão ideias práticas e de baixo custo que vão encantar seus convidados! Aprenda não apenas receitas deliciosas, mas também como criar um menu de Natal variado e equilibrado, além de algumas sobremesas irresistíveis, mas baratas. Vamos começar?

 

Receitas de Natal Simples e Baratas para Todos os Gostos

Quando se trata de agradar a todos, a diversidade é fundamental. Aqui estão opções para entrada, prato principal e acompanhamentos, todas rápidas, fáceis e acessíveis.

 

Entrada: Salpicão de Frango Econômico

  • Ingredientes:

    • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
    • 2 cenouras grandes raladas
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho verde
    • 200 g de uva passa
    • 1 maçã
    • maionese a gosto
    • cheiro-verde a gosto
    • batata palha a gosto

 

  • Modo de preparo 20min

    • Misture todos os ingredientes, menos a batata palha.
    • Depois de tudo misturado, forre com a batata palha.
    • Depois, é só servir.

 

Acompanhamento: Arroz à Grega Simplificado

  • Ingredientes:

    • 3 xícaras de arroz branco cozido normalmente
    • 2 cenouras médias cozidas e firmes (al dente)
    • 200 g de presunto em cubinhos
    • 1 calabresa defumada frita em cubinhos
    • 200 g de bacon frito em cubinhos
    • 1 pacote de uvas passas
    • 1/2 pimentão verde em cubinhos (opcional)
    • 1/2 pimentão amarelo (opcional)
    • 1/2 pimentão vermelho (opcional)
    • 1/2 xícara de cheiro verde (opcional)

 

  • Modo de preparo 40min

    • Junte o arroz cozido em um refratário.
    • Agregue a ele todos os outros ingredientes, menos o cheiro verde.
    • Misture bem e com cuidado, por último salpique o cheiro verde.
    • Sirva quentinho acompanhado de qualquer tipo de carne assada e salada de alface temperada.

 

Como Preparar uma Receita de Natal Econômica

Organização é a chave para economizar na ceia de Natal. Veja algumas dicas:

  1. Planeje o menu:  procure receitas com antecedência para comprar os itens essenciais e assim evitar desperdícios.
  2. Faça compras: compre em atacados ou promoções, focando nos itens levantados para todas as receitas (dica: Faça uma lista com todos os ingredientes necessários para não esquecer nenhum).
  3. Substitua ingredientes: procure por ingredientes alternativos mais acessíveis. Por exemplo, troque nozes por castanhas de caju.

Com essas estratégias, você pode preparar uma ceia inesquecível sem estourar o orçamento.

 

Receitas de Natal para Sobremesas Natalinas Baratas e Irresistíveis

Nenhuma ceia está completa sem sobremesas! Confira essas ideias deliciosas e econômicas:

 

Pavê de Chocolate

  • Ingredientes:

    • 1 pacote de bolacha maisena
    • 5 colheres (sobremesa) de chocolate em pó
    • 1/2 copo de leite
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
    • 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
    • 4 gemas
    • 4 claras
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 4 colheres de açúcar

 

  • Modo de preparo 55min

    • Em uma tigela, misture o leite e o chocolate em pó até que esteja completamente dissolvido.
    • Molhe as bolachas no leite e reserve.
    • Creme branco: Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa e cremosa.
    • Creme de chocolate: Repita o processo feito no creme branco.
    • Para a cobertura: Bata as claras em neve com o açúcar até obter um creme consistente, adicione o creme de leite e misture delicadamente.
    • Montagem: Em um refratário grande, despeje o creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, bolachas e claras em neve.
    • Repita o processo até preencher todo o refratário e leve à geladeira por 40 minutos.

 

Mousse de Maracujá Econômico

  • Ingredientes:

    • 1 envelope de gelatina sem sabor
    • água
    • 1/2 xícara (chá) de água quente
    • 1 copo (tipo requeijão) de suco de maracujá bem concentrado e sem açúcar
    • creme de leite
    • 1 caixa de creme de leite
    • leite condensado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 copo (tipo requeijão) de leite de vaca

 

  • Modo de preparo 15min

    • Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente.
    • Em seguida, bata juntamente com todos os demais ingredientes no liquidificador.
    • Leve para gelar até adquirir consistência de mousse.

 

Receita de natal para Pratos Principais Simples e Rápidos

Escolher um prato principal saboroso e prático é essencial. Estas receitas de natal são perfeitas para quem tem pouco tempo:

 

Frango Assado com Ervas

  • Ingredientes:

    • 2 coxas e 2 sobrecoxas
    • 5 folhas de sálvia
    • 5 folhas de manjericão
    • 20 salsinhas
    • 6 raminhos de alecrim
    • 1 colher de sopa de erva doce
    • 1 dente de alho bem picado
    • 1/2 colher de sopa de sal
    • 1 colher de sopa de shoyu
    • 1/2 colher de sopa fondor
    • 1/2 colher de sopa de páprica doce
    • 5 colheres de azeite extra virgem

 

  • Modo de preparo 2h

    • Pique todas as ervas (menos o alecrim) e o alho e misture com o azeite, o shoyu, o fondor, o sal e a páprica doce (lembrando que o sal é a gosto).
    • Numa vasilha com tampa coloque o frango.
    • Pegue os ramos de alecrim e coloque por dentro da pele das sobrecoxas e das coxas. Coloque todos os temperos por cima e tampe a vasilha.
    • A próxima etapa é sacudir bastante a vasilha para que os temperos se misturem intensamente com a carne.
    • Deixe descansar umas 2 horas na geladeira e depois asse por 2 horas em fogo médio com batatas e cenouras.

 

Lombo Suíno com Abacaxi

  • Ingredientes:

    • 1 lombo de porco (2 kg aproximadamente)
    • 1 limão (suco)
    • 1 colher de café de colorau
    • 1 abacaxi médio
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 3 xícaras de chá de legumes variados
    • 3 colheres de sopa de salsinha
    • Folhas de louro a gosto
    • Sal a gosto

 

  • Modo de preparo 40min

    • Faça alguns cortes no lombo de porco.
    • Misture o suco de limão com o colorau, o sal e as folhas de louro.
    • Corte o abacaxi em fatias.
    • Passe o tempero no lombo, coloque em cada abertura uma fatia de abacaxi e leve para assar coberto com papel alumínio.
    • Depois do lombo assado, coloque em uma travessa e guarneça os legumes refogados ligeiramente na manteiga.
    • Salpique a salsinha e sirva em seguida.

 

Dicas de Decoração Econômica para Sua Mesa combinar com as Receitas de Natal

Para completar a experiência, uma mesa decorada faz toda a diferença. Veja como montar uma decoração linda sem gastar muito:

 

  • Use o que você já tem em casa: aproveite bolas de Natal, velas e guardanapos decorativos.
  • Adicione elementos naturais: galhos de pinheiro, frutas e flores são baratos e elegantes.
  • Faça enfeites DIY: crie porta guardanapos com fitas ou arranjos com potes de vidro reciclados.

 

Com criatividade, é possível criar um ambiente encantador e acolhedor!

 

Conclusão

Com estas dicas e Receitas de Natal, você poderá preparar um menu de Natal incrível, gastando pouco e surpreendendo a família. Agora, é só colocar a mão na massa e aproveitar o momento mais especial do ano ao lado de quem você ama!

 

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